Les Petits Oignons

Karolien Merchiers
© Agenda Magazine
30/04/2011
Les petits oignons? Dat klinkt bekend in de oren! Inderdaad, het was de naam van een restaurant in de Marollen, dat enige tijd geleden de boeken heeft moeten sluiten. Nu laat patron Khaled Zoughlami – ook bekend van zijn Elsense restaurant Sérafine – zijn tent op een nieuwe plek herrijzen.

Of deze feniks een lang leven beschoren is, valt echter nog af te wachten. Want hoewel de stek pal tegenover het conservatorium een toplocatie is, hebben de voorgangers van Les petits oignons elkaar de voorbije jaren in een recordtempo opgevolgd. Herinner u onder meer Sister Act, en de daaropvolgende grill- en sushicombinatie van wonderkind Evan Triantopoulos. Met een gebrek aan kwaliteit had hun korte bestaan in elk geval niets te maken; wij vermoeden dat het eerder te wijten is aan het feit dat de Regentschapsstraat er 's avonds nogal desolaat bij ligt.

Als Les petits oignons beter wil doen, zal het in elk geval een flink tandje moeten bij steken. Tijdens ons bezoek, twee weken na de opening, hadden we het gevoel dat het restaurant nog niet echt helemaal open was. Een viertal obers hing doelloos rond, en toen de muziek na een klein uurtje stopte, viel er voor de rest van de avond een stilte waarin het onbehaaglijk fluisteren was. De menukaart speelt op veilig met heel wat geprepareerde zaken zoals terrines, museau, Bayonne-ham, soep, oesters en een charcuterieschotel.

Onze garnalenkroketten (€15) hadden een dikke, kleffe korst, en de groentjes bij onze paillard (fijne plakjes) van kalfslvlees (€17,50) waren uitgedroogd in de oven. Bovendien hebben we door een misverstand in de bediening elk apart gegeten: het voorgerecht van onze tafelgenoot was vergeten, zodat hij enkel een hoofdgerecht kreeg, en dan wel tussen ons voor- en hoofdgerecht in. Maar waarom dan toch nog twee sterren, horen we u denken? Wel, omdat het vlees wel erg lekker was, omdat het een fantastische plek is om te zitten, en omdat er een mooie ruime keuze is aan wijnen per glas.

Regentschapsstraat 25, Brussel, 02-511.76.15

02 511 76 15

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

Lees meer over: Brussel-Stad

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni