445 cafés in kaart gebracht

Waar gaan we een pintje drinken? In een van de 445 cafés in het centrum, misschien? Ze staan allemaal op het grote Caféplan Brussel, en zijn een voor een uitgetest door Caféplan Vlaanderen en Quartier Latin.

"Mensen gaan graag altijd naar hetzelfde café," zegt Edmond Cocquyt van Caféplan Vlaanderen. "Het was dus hoog tijd dat er een overzicht kwam van het ruime caféaanbod in Brussel." Op een forse kaart van ongeveer een vierkante meter staan 445 cafés, brasseries en uitgaansgelegenheden met een woordje uitleg: sinds wanneer bestaat het café, welke bieren staan er op de kaart, wat zijn de openingsuren enz.

"De kaart heeft niet meteen het handigste formaat maar toont wel hoe indrukwekkend het aanbod is. Eenzelfde kaart maken met Elsene of Sint-Gillis erbij was niet mogelijk, omdat die qua oppervlakte te groot zijn. We werkten nu al met het kleinst mogelijke lettertype."

Om de cafés in kaart te brengen schuimde Cocquyt (al dan niet vergezeld door een vertegenwoordiger van Quartier Latin) alle cafés enkele keren af. De Gentenaar was onder de indruk van wat het centrum te bieden had. "Veel bruine cafés, vré schoon. Ongelofelijk veel chichabars ook, alsof heel Brussel aan de waterpijp hangt."

Toekomstplannen
Vanaf volgende dinsdag worden de plannen verspreid over de Brusselse cafés. Ook op de verschillende studentencampussen zal het gratis plan uitgedeeld worden. "We willen dat iedere student het plan op zijn kot heeft hangen," zegt Lieven Boelaert van Quartier Latin. "Al zal zelfs de meest moedige student bijna twee jaar nodig hebben om alle cafés te bezoeken."

Cafés komen en gaan, het is dus goed mogelijk dat het caféplan binnen enkele weken al niet meer klopt. "Binnen twee of drie jaar voorzien we een update," zegt Cocquyt. "Mensen kunnen ons altijd iets laten weten als er fouten in het plan staan of als een café de deuren dicht doet."

Caféplan Brussel is de jongste telg van Caféplan Vlaanderen, en bestaat in het Nederlands, Frans en Engels. "Binnenkort maken we een update voor Antwerpen," zegt Cocquyt. "Maar nadien zou ik graag een plan maken van Luik of Rijsel. Andere gemeentes in Brussel staan ook nog op de agenda voor de komende jaren."